Préchauffer le four à 350°F. Vaporiser d'enduit végétal des moules à beignes*.
Dans un bol, mélanger les ingrédients secs, faire un puits et ajouter les ingrédients liquides. Mélanger au batteur à main jusqu'à consistance homogène.
Verser dans les moules. Cuire au four environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent ressorte propre des beignes. Donne environ 15 beignes.
Notes
*Il est aussi possible de réaliser des muffins avec cette préparation.