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Gaufres de sarrasin au chocolat (vegan & sans gluten)

Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Temps total25 min
Type de plat: Déjeuner
Cuisine: Sans Gluten, Végane
Keyword: gaufres, sans gluten, sans soya, sarrasin
Auteur: Nadine Primeau

Ingrédients

  • 1 tasse 3/4 d'eau ou de lait végétal non sucré
  • 1 tasse de farine de sarrasin
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 tasse de cacao
  • 1 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille

Instructions

  • Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs, faire un puits et ajouter l'eau et la vanille. Mélanger au batteur à main et cuire dans un gaufrier selon les instructions du fabricant.
  • Servir avec des fruits au choix.