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Guacamole rapide sur pain de fleurs 100% sarrasin
Type de plat:
Entrées
Cuisine:
Sans Gluten, Végane
Keyword:
sarrasin, vegan
Auteur:
Nadine Primeau
Ingrédients
2
gros avocats
2
oignons verts hachés finement
Jus de 1/2 citron
ou plus
1/2
c.
à thé de coriandre moulue
Sel et poivre au goût
Instructions
Dans un bol, écraser les avocats à la fourchette. Ajouter les oignons verts, le jus de citron et la coriandre.
Mélanger de nouveau, goûter et saler et poivrer pour ajuster le goût selon vos préférences.