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Comment déjouer ou diminuer le goût prononcé du sarrasin ?

Comment faire des pousses de sarrasin à la maison ?

Pourquoi privilégier le sarrasin ?

Les différentes formes de sarrasin démystifiées et quoi en faire pour bénéficier de ses bienfaits

Comment faire cuire du sarrasin en grains ?

Pour explorer encore plus le sarrasin : le moulin Légaré dans le Vieux St-Eustache

Comment faire de la farine de sarrasin ?

Comment faire du kasha ? (sarrasin grillé)

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Comment faire germer du sarrasin ?

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Comment faire des flocons de sarrasin ?

Le sarrasin végétalien… wow !

L’auteure des recettes et articles

Je vous souhaite la bienvenue sur le Sarrasin Végétalien! Je vous invite à découvrir mon parcours en tant qu’auteure, artiste, chef végane et photographe culinaire sur mon site nadineprimeau.com. Au plaisir !

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Les recettes les plus populaires

Saucisses VÉGANES à déjeuners goût traditionnel à base de sarrasin (Vegan & sans gluten)
Smoothie dessert glacé au SARRASIN germé, goût de menthe avec chapelure oréo maison (Vegan & sans gluten)
Sarrasin VÉGANE façon macaroni à la mexicaine et sauce au fromage végane (Vegan & sans gluten)
Tartinade de sarrasin VÉGANE façon fromage à la crème fouettée à la ciboulette (Vegan & sans gluten)
Gâteau à la farine de sarrasin, purée de citrouille, ananas et cerises (Vegan & sans gluten)

Des recettes véganes et plus encore !

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Un Monde Conscient - Des livres sur la Conscience pour un monde meilleur

Un Monde Conscient est un organisme à but non lucratif qui a pour mission de diffuser la Conscience. L’autisme, le véganisme et la spiritualité occupent une place de choix dans notre ligne éditoriale. Lire la suite…

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Notre Mission

La mission du Sarrasin Végétalien est de faire connaître les différentes possibilités qu’offre le sarrasin, un aliment qui est actuellement encore méconnu et sous utilisé.

Lorsque l’on pense au sarrasin, ce qui vient rapidement à l’esprit ce sont les fameuses galettes de sarrasin. Cependant, nous pouvons faire beaucoup plus avec le sarrasin que de simples galettes de sarrasin. Le sarrasin contient des protéines complètes et il peut être utilisé pour préparer différents plats de l’entrée au dessert, exactement comme on vous le présente dans le livre Le sarrasin végétalien vous livre ses recettes… LIRE LA SUITE

Les dernières recettes

Saucisses VÉGANES à déjeuners goût traditionnel à base de sarrasin (Vegan & sans gluten)
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