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Le Sarrasin Végétalien
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Végé-pâté de sarrasin facile (vegan & sans gluten)

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Omelette VÉGANE sans œuf à base de farine de sarrasin pâle (vegan & sans gluten)

Risotto crémeux de sarrasin aux champignons (Vegan & sans gluten)

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Craquelins/nachos de sarrasin au cari (Vegan & sans gluten)

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Boulettes à Hamburger de sarrasin VÉGANE au goût de poulet garni façon Mcdonalds (Vegan & sans gluten)

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Saucisses VÉGANES à déjeuners goût traditionnel à base de sarrasin (Vegan & sans gluten)

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Sarrasin VÉGANE façon macaroni à la mexicaine et sauce au fromage végane (Vegan & sans gluten)

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L’auteure des recettes et articles

Je vous souhaite la bienvenue sur le Sarrasin Végétalien! Je vous invite à découvrir mon parcours en tant qu’auteure, artiste, chef végane et photographe culinaire sur mon site nadineprimeau.com.  Au plaisir !

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Notre Mission

La mission du Sarrasin Végétalien est de faire connaître les différentes possibilités qu’offre le sarrasin, un aliment qui est actuellement encore méconnu et sous utilisé.

Lorsque l’on pense au sarrasin, ce qui vient rapidement à l’esprit ce sont les fameuses galettes de sarrasin. Cependant, nous pouvons faire beaucoup plus avec le sarrasin que de simples galettes de sarrasin. Le sarrasin contient des protéines complètes et il peut être utilisé pour préparer différents plats de l’entrée au dessert, exactement comme on vous le présente dans le livre Le sarrasin végétalien vous livre ses recettes… LIRE LA SUITE

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