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Pain aux raisins et cannelle à la farine de sarrasin pâle (Vegan & sans gluten)

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Beignes à la citrouille-érable et farine de sarrasin (Vegan & sans gluten)

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Pain aux bananes facile à la farine de sarrasin pâle (Vegan & sans gluten)

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Crème glacée aux bleuets au lait de sarrasin vanille (Vegan & sans gluten)

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Smoothie de sarrasin aux bleuets et cerises goût de gomme balloune (Vegan & sans gluten)

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Muffins aux petits fruits à la farine de sarrasin pâle (Vegan & sans gluten)

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Sablés vanille et érable à la farine de sarrasin pâle (Vegan & sans gluten)

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Collation protéinée aux bleuets, tahini et flocons de sarrasin (Vegan & sans gluten)

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Gâteau aux épices et tahini à la farine de sarrasin (Vegan & sans gluten)

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Pouding chômeur au caramel d’érable et farine de sarrasin (Vegan & sans gluten)

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Granola de sarrasin au chocolat (Vegan & sans gluten)

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Biscuits double chocolat à la farine de sarrasin (Vegan & sans gluten)

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L’auteure des recettes et articles

Je vous souhaite la bienvenue sur le Sarrasin Végétalien! En tant qu’auteure, artiste, chef végane et photographe culinaire, je vous invite à découvrir ma passion et mon amour pour le sarrasin. Au plaisir !

Mon nouveau livre :)

Produits de sarrasin

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Livre de recettes gagnant au GOURMAND AWARD

Notre Mission

La mission du Sarrasin Végétalien est de faire connaître les différentes possibilités qu’offre le sarrasin, un aliment qui est actuellement encore méconnu et sous utilisé.

Lorsque l’on pense au sarrasin, ce qui vient rapidement à l’esprit ce sont les fameuses galettes de sarrasin. Cependant, nous pouvons faire beaucoup plus avec le sarrasin que de simples galettes de sarrasin. Le sarrasin contient des protéines complètes et il peut être utilisé pour préparer différents plats de l’entrée au dessert, exactement comme on vous le présente dans le livre Le sarrasin végétalien vous livre ses recettes… LIRE LA SUITE

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