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Soupe tomates et sarrasin en grains (vegan & sans gluten)

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Repas de Noël avec ragoût de boulettes de sarrasin à l’ancienne (vegan & sans gluten)

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Piments / poivrons gratinés et farcis au sarrasin, tomates séchées et origan (Vegan & sans gluten)

Gaufres a la farine de sarrasin et raisins secs facon brioche a la cannelle-vegan-sans gluten

Gaufres à la farine de sarrasin et raisins secs façon brioche à la cannelle (vegan & sans gluten)

Salade froide de sobas -pates 100%sarrasin-a-lasiatique-vegan-sans-gluten

Salade froide de sobas {pâtes 100% sarrasin} à l’asiatique (vegan & sans gluten)

Boulettes-hamburger aux epices indiennes-base de sarrasin-vegan-sans gluten

Boulettes à hamburger aux épices indiennes et à base de sarrasin (vegan & sans gluten)

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Gaufres à la farine de sarrasin pâle et bleuets (vegan & sans gluten)

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Mokaccino glacé ou café moka à base de sarrasin germé (vegan & sans gluten)

croustade aux petits fruits et flocons de sarrasin-vegan-sans-gluten

Croustade aux petits fruits et flocons de sarrasin (vegan & sans gluten)

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Pouding aux bleuets et lavande à base de sarrasin (vegan & sans gluten)

sobacha glace fait de kasha-sarrasin grille facon the glace au citron-vegan-sans gluten

Sobacha glacé fait de kasha-sarrasin grillé façon thé glacé au citron (vegan & sans gluten)

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Crème glacée au caramel de dattes goût de Butterscotch et kasha {sarrasin grillé} (vegan & sans gluten)

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Auteure et artiste vegan, passionnée de la photographie, des recettes vegan et de la création! Visitez : nadineprimeau.com

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La mission du Sarrasin Végétalien est de faire connaître les différentes possibilités qu’offre le sarrasin, un aliment qui est actuellement encore méconnu et sous utilisé.

Lorsque l’on pense au sarrasin, ce qui vient rapidement à l’esprit ce sont les fameuses galettes de sarrasin. Cependant, nous pouvons faire beaucoup plus avec le sarrasin que de simples galettes de sarrasin. Le sarrasin contient des protéines complètes et il peut être utilisé pour préparer différents plats de l’entrée au dessert, exactement comme on vous le présente dans le livre Le sarrasin végétalien vous livre ses recettes… LIRE LA SUITE

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