Le Sarrasin Végétalien

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Les à côtés du sarrasin

Les à côtés du sarrasin, pour découvrir et savourer des recettes sans sucre raffiné faites pour accompagner d'autres recettes de sarrasin, de quoi savourer le sarrasin à son meilleur !

Notre Mission

La mission du Sarrasin Végétalien est de faire connaître  les différentes possibilités qu’offre le sarrasin, un aliment qui est actuellement encore méconnu et sous utilisé.

Lorsque l’on pense au sarrasin, ce qui vient rapidement à l’esprit ce sont les fameuses galettes de sarrasin. Cependant, nous pouvons faire beaucoup plus avec le sarrasin que de simples galettes de sarrasin. Le sarrasin contient des protéines complètes et il peut être utilisé pour préparer différents plats de l’entrée au dessert, exactement comme on vous le présente dans le livre Le sarrasin végétalien vous livre ses recettes... LIRE LA SUITE

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