NOUVEAU LIVRE: Imitez la viande avec le JACKFRUIT !

Bol-smoothie de sarrasin aux cerises noires (vegan & sans gluten)

Voici un bol-smoothie de sarrasin aux cerises noires (vegan & sans gluten) qui est un super déjeuner ! Ou une super collation, tout dépendant de l’heure à laquelle on le déguste ! Question de goûter à la cerise plus souvent,  je conserve toujours un sac (ou 2 ! ) de cerises dans mon congélateur !

Bol-Smoothie de sarrasin aux cerise

J’espère que tout comme moi vous aimerez ce bol-smoothie de sarrasin aux cerises noires parce qu’il est tout-à-fait divin ! Et en plus de faire différent des saveurs traditionnelles comme la fraise et la framboise,  ce qui est le plus surprenant, c’est qu’on ne goûte même pas les germinations parce que celles-ci ont un goût vraiment très doux !  Finalement, on dirait presque un dessert ! Bonne découverte avec le sarrasin végétalien !

Bol-smoothie de sarrasin aux cerises noires (vegan et sans gluten)

Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Cuisine: Sans Gluten, Végane
Auteure: Nadine Primeau

Ingrédients

  • 1 banane
  • 1 tasse de cerises noires
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1/2 tasse de sarrasin germé*
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable
  • 1 c. à soupe de graines de lin

Instructions

  • À prévoir : faire germer du sarrasin au moins 48 heures à l’avance.
  • Dans un mélangeur, ajouter tous les ingrédients et pulser jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  • Servir avec un restant de fruits pour décorer. Déguster !

Si vous souhaitez réaliser du sarrasin germé, je vous invite à lire mon article comment faire germer du sarrasin ?

Bol-Smoothie de sarrasin aux cerises2

 



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